先日、越ヶ浜の明神池の前にオープンした
「萩池々茶屋」さんに行ってきました。
２階から、明神池を眺めながらのランチは
なかなか味わい深い物がありました。
写真の「萩池々御膳（刺身） ￥1,600」は
この店自慢のばい貝が刺身と天麩羅で味わう
事が出来、デザート付きの逸品です。
肉厚のばい貝の美味しさを写真では
表現できないのが残念です。
営業時間は昼の３時まで、夜は予約での対応
との事です。
詳細情報は、http://www.ikeikechaya.com/
萩の堀出し情報があれば書き込みをお願いします。
情報 あきら２号